Aventure au Pérou

Pérou

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Capitale : Lima
Superficie : 1 285 216 km²
Population : 29,5 millions d'habitants
Espérance de vie : 70 ans
Langues : espagnol et quechua (officielles), aymara et 12 autres langues amazoniennes.
Monnaie : le nouveau sol (1€ équivaut à 3,8 NS)
Régime politique : république constitutionnelle
Chef de l'Etat : Alan Garcia Perez
Religion : catholicisme à plus de 75%

Les premiers mots :
- bonjour : buenos dias (le matin), buenas tardes (à partir de midi)
- bonsoir : buenas noches
- au revoir : hasta luego
- oui : si
- non : no
- s'il vous plaît : por favor
- merci : gracias

Climat :
Les saisons sont à l'inverse de chez nous. Mais les saisons varient entre la côte, la sierra (la fameuse Cordillère des Andes) et la jungle.
Sur la côte, il fait très chaud en été (26 à 30°) et doux en hiver (10 à 19°).
Dans la sierra : saison des pluies de Décembre à Avril, et saison sèche de Juin à Octobre (avec des journées chaudes et des nuits froides, voire très très froides, notamment dans la région du Titicaca).
En Amazaonie (dans la jungle), la saison des pluies est .... très pluvieuse, et la saison sèche... très chaude (au moins 30°) !

A savoir : Le mal aigu des montagnes ("soroche") : il est provoqué par l'élévation trop rapide du niveau d'altitude, l'organisme n'ayant pas eu le temps de s'adapter. Il faut un temps d'adaptation de 5 jours minimum avant de pouvoir grimper vers les sommets (dont le plus haut est le glacier Huascara culminant à 6768m !). Si les symptômes peuvent être de simples maux de tête ou une gêne respiratoire, ils peuvent devenir beaucoup plus graves si l'on ne fait pas preuve de prudence.

Décalage horaire : 5h de moins qu'à Paris en été (6h en hiver).

Cuisine : elle est différentes selon les régions et les traditions, mais partout, reste très variée : poisson de mer ou d'eau douce, viandes (boeuf, poulet ou... cochon d'inde !), patates, riz, maïs, fruits exotiques...
L'eau servie dans les hotels ou restaurants de la côte ou des Andes est potable. Ailleurs, ce n'est pas toujours le cas ; mieux vaut se méfier...

Quelques chiffres :
Taux de scolarisation (école primaire) : 96%.
Taux d'alphabétisation des adultes : 91%, des 15-24 ans : hommes 99%, femmes 97%.
Revenu national brut par an et par habitant : 3 450 $.
Taux de mortalité des moins de 5 ans (pour 1 000 naissances vivantes) : 78 (1990), 20 (2007).
Rang, sur 196 pays, en fonction du taux de mortalité des moins de 5 ans (du pire au meilleur) : 112
Orphelins : 570 000

Source des statistiques : La situation des enfants dans le monde, Rapport 2009