Les premiers mots, expressions australiennes :
Bonjour : G'day
Au revoir : Catch you later
Merci : Thanks mate
De rien : No worries
Ami/parent/étranger : Mate (apparemment il faut s'habituer à appeler tout le monde Mate!! à voir...)

Climats :
Les saisons sont inversées par rapport à celles de l'Europe.
L'été va de Décembre à Février, l'hiver va de Juin à Août. Mais il existe de nombreuses variations climatiques aux vues de l'immensité du territoire australien. Par exemple, le centre est un désert, il y fait très chaud et aride mais très froid la nuit. Dans le Nord, le climat est tropical, il y fait toujours chaud (22° en hiver) et sec l'hiver ou humide l'été.

Décalage horaire :
- Queensland : 8h d'avance en été, 10h en hiver
- Territoire Nord : 7h30 d'avance en été, 9h30 en hiver.

Cuisine :
Elle est très variée compte tenu de l'aspect multiculturel du pays. La pays a en effet connu, ces 60 dernières années, un afflux massif d'immigants venus d'Europe, d'Asie, du Moyen Orient, d'Afrique enrichissant la cuisine australienne de nouvelles saveurs.
Mais la nature australienne offre également bien d'autre curiosité culinaire que nous auront peut être la chance d'expérimenter : des champignons sauvages, du kangourou, du crocodile, des wichetty grubs (larves géantes), des fourmis vertes des tropiques, des fourmis pharaon.

Quelques chiffres :
Taux de scolarisation (école primaire) : 96%.
Taux d'alphabétisation des adultes : %, des 15-24 ans : hommes %, femmes %. 
Revenu national brut par an et par habitant : 35 960 $.
Taux de mortalité des moins de 5 ans (pour 1 000 naissances vivantes) : 9 (1990), 6 (2007).
Rang, sur 196 pays, en fonction du taux de mortalité des moins de 5 ans (du pire au meilleur) : 160.

Source des statistiques : La situation des enfants dans le monde, Rapport 2009